De flesta av oss i västvärlden rör oss alldeles för lite idag och spenderar flera timmar om dagen sittandes på kontor, framför tvn, framför datorn och så vidare. Skadorna av mycket stillasittande har av vissa forskare jämförts med effekterna av rökande och räknas som en av de största riskfaktorerna för

Varje år sätter jag upp mål för vad jag ska göra under året, och kommande två, fem, tio och tjugo år. För 2017 var ett av målen att bli bra på matlagning. Mat – ett stressmoment Jag har alltid varit sådär på matlagning. Det har helt enkelt aldrig roat mig,

De flesta människor har perifera kunskaper om moderna påfund som har en negativ påverkan på oss. Hormonstörande kemikalier i plastprodukter, strålning från mobiler som kan orsaka hjärncancer, tillsatser i halvfabrikat som gör oss feta och sjuka och så vidare, listan kan göras närmast oändlig. Ingen bra alternativ? De flesta av